Salatcreme
| von Achim Stößer | |
| Zu diesem Rezept gibt es zehn Bilder: | |
Zutaten: | |
| 1/3 T | Sojamilch |
| 1/6 T | Distel- oder Rapsöl |
| 1 Msp - 1/2 TL | Salz |
| 1/2 TL | Essig oder Zitronensaft |
| 1-2 TL | Senf |
Zubereitung: | |
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Hinweise: | |
| Tip | Die Salatcreme wird fester, wenn sie einige Minuten in den Kühlschank gestellt wird. |
| Paßt zu | Blattsalaten, Gurken-, Nudel-, Kartoffel-, Bohnen-, Quinoa-, Reissalat usw. |
| Varianten | Knoblauch oder Kräuter zugeben. |
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